Nyligen hade Altia en provning med Zinfandeldruvan och kultproducenten Ravenswood från Kalifornien i fokus. Redan 1976 startades firman av en dåvarande cancerforskare. Han skötte firman…
Inlägg publicerade i “Mat & Dryck”
Den återskapade ölen är bryggd med exakt samma originaljäst och teknik som revolutionerade bryggarkonsten för 133 år sedan. Den gamla jästen, som under sent 1800-tal…
I onsdags kväll hade Altia en intressant provning som de kallade för ”Mat och vin i ljuv förening”. Vi fick prova åtta olika drycker, en…
Härliga nattjästa frallor med surdegskänsla ger en lyxig start på dagen. På morgonen behöver du bara sätta in plåten i ugnen. Medan du duschar sköter…
17 februari höll Altia en provning med sammanlagt åtta viner från två olika franska slott, Vignelaure i Provence och Couhins Lurton i Bordeaux, så det…
För en vecka sedan anordnade Altia en intressant provning av whiskysorter i den lite högre prisklassen, med ett undantag, från Douglas Laing & Co ledd…
Festlig och lättlagad potatisrätt som går att variera med olika smaker. Här har vi valt en västerbottenost och lite persilja, men går bra att tillaga…
Igår hade Altia en stor dryckesprovning inför jul och nyår. Totalt fanns det 78 produkter att prova, men så många drycker klarar ingen normalkonsument av…
Allra bäst blir en Janssons frestelse när man steker löken så att den blir glansig och fin samt vispar ihop ansjovsspadet med vispgrädden och mjölken.…
Folkpartiet Liberalernas landsmöte beslutade idag att byta partinamn till Liberalerna. – Det finns fyra starka skäl till att byta partinamn. För det första måste de…
